Le cœur de la fête bat avec une grande solennité à midi. L’église paroissiale de Sant Vicenç accueille un office solennel, une messe chantée souvent accompagnée d’orchestres qui en subliment la beauté. Une fois la liturgie terminée, un silence respectueux s’empare des murailles lorsque commence la procession de la Santa Creu. La procession, menée par les autorités, les fidèles et les musiciens, parcourt lentement les rues pavées surplombant la mer, transportant les participants dans une autre époque. L’un des moments les plus émouvants est la bénédiction du territoire : la procession s’arrête à des points stratégiques pour bénir symboliquement les champs et les eaux de la mer de Tossa de Mar, demandant protection et prospérité pour les pêcheurs et les habitants.

Enfin, la célébration prend un caractère beaucoup plus joyeux, populaire et marin sur la place d’Armes, située à l’intérieur de la forteresse. Là, avec le paysage méditerranéen en toile de fond, la musique de cobla commence à résonner pour laisser place à l’audition de sardanes. Les cercles de danseurs se forment spontanément sous la lumière de l’après-midi de mai, réunissant habitants et visiteurs dans une ronde qui symbolise la fraternité et l’identité catalane. C’est la conclusion parfaite d’une journée où Tossa de Mar démontre sa capacité à préserver son héritage culturel avec fierté, délicatesse et une beauté qui demeure dans les souvenirs.