Festival de Ratafia

Depuis plus de quarante ans, la capitale de La Selva célèbre la Fête de la Ratafia le deuxième week-end de novembre. Durant l’événement, le concours de Ratafia est l’attraction principale : un jury d’experts récompense les meilleures recettes de l’année.

Le festival s’étend sur plusieurs lieux emblématiques de la commune. La grande foire de la ratafia, venue de tout le pays, s’installe sur la Plaça de Farners, où l’on trouve également des stands d’artisans proposant des dégustations. La Plaça Firal se transforme en espace de dégustation et de vente de produits à base de ratafia, tels que pâtisseries, chocolats ou confitures.

Le programme comprend également le traditionnel concours de ratafia, où sont sélectionnées les meilleures ratafias artisanales présentées, ainsi qu’un large éventail d’activités culturelles : concerts, conférences, démonstrations de distillation en direct et présentations de nouveaux produits.

INFORMATIONS UTILES

Santa Coloma de Farners Botanique et plantesGastronomie