Die Küche des Gipfels und das Grabmal von Tossa de Mar

Die Gastronomiekampagne „La Cuina del Cim i Tomba“ blickt auf eine über 25-jährige, ununterbrochene Tradition in Tossa de Mar zurück. In dieser Zeit hat sie sich zu einer der repräsentativsten gastronomischen Initiativen an der Costa Brava entwickelt, die das kulinarische und maritime Erbe der Gemeinde bewahrt und die gastronomische Identität von Tossa de Mar stärkt.

Die Kontinuität der Kampagne über Jahrzehnte hinweg beweist ihre sozialen, kulturellen und wirtschaftlichen Wurzeln sowie das Engagement des Gastronomiesektors und lokaler Institutionen bei der Erhaltung und Förderung der traditionellen Küche.

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Tossa de Mar Gastronomie