La Fira de la Llet i Festa de Sant Galderic es un evento anual en el que Vilobí d’Onyar rinde homenaje a sus raíces ganaderas y a su patrón. Celebrada el tercer fin de semana de octubre, la jornada combina el valor del sector primario con la festividad popular. Cada año la festividad atrae a más de 12.000 visitantes que acuden a degustar quesos, yogures y otros productos derivados de la leche.
El programa incluye un mercado de productos lácteos y de artesanía, exhibiciones ganaderas, actividades infantiles y certámenes tan emblemáticos como el concurso de flanes o el de ordeño. Los actos se completan con tradiciones como la bendición de vehículos agrícolas, actuaciones musicales y propuestas culturales. Más allá de una simple feria, el encuentro mantiene viva la memoria y el patrimonio rural de la comarca de La Selva.
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