En 1880, el doctor Modest Furest i Roca compró los terrenos del Monte de les Ànimes para explotar sus aguas termales, que se comercializaron inicialmente con el nombre de «Agua del Puig de las Animas» y, a partir de 1891, como Vichy Catalan. Ese mismo año se construyó el Balneario Vichy Catalan, proyectado por Gaietà Buïgas i Monrabà. El éxito de la planta embotelladora impulsó el crecimiento de la empresa y, en 1900, se constituyó la sociedad S.A. Vichy Catalan. El edificio destaca por su estilo modernista con influencias arabizantes, arcos de herradura y torres almenadas.
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