Der Ursprung der Einsiedelei ist nicht bekannt. Sie könnte jedoch Teil der Burg Caldes gewesen sein. Dafür sprechen sowohl ihre Lage neben den Thermalbädern, an denen die Burg errichtet wurde, als auch die Gestaltung der Rückwand aus lagenweise angeordnetem Mauerwerk mit einer Schießscharte.
Die Einsiedelei liegt auf dem Sant-Grau-Berg im Zentrum von Caldes. Sie besitzt ein Kirchenschiff und zwei kleine Kapellen, die Sant Grau und Unserer Lieben Frau vom Heilmittel gewidmet sind. Im oberen Bereich befindet sich rechts von der Stelle, an der der Firstbalken liegen müsste, ein Glockengiebel mit einer Glocke. Teile der Fundamente der Einsiedelei gehören vermutlich zur verschwundenen mittelalterlichen Stadtmauer, von der noch einzelne Abschnitte erhalten sind.
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