Les premières mentions écrites du moulin, également connu sous le nom de « Congost » ou « Moulin de Marcús », remontent à 1309. Au début du XIXe siècle, un petit moulin à farine y fut installé et, vers la fin du siècle, il fut transformé en scierie destinée à la fabrication de têtes de pipes ; D’où son surnom populaire de « moulin aux pipes ». Entre 1958 et 1959, le bâtiment du moulin a abrité une petite usine d’embouteillage d’eau en cruches sous la marque « Agua Fuente de las Pipas ».
C’est aujourd’hui un restaurant très apprécié des promeneurs et des randonneurs.
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Pla de Recuperació, Transformació i Resilência - Finançat per la Unió Europea - Next Generation UE
AODL en l'ámbit del nou model de gestió turística de la Selva. Acció subvencionada pel Servei Públic d'Ocupació de Catalunya en el marc dels Programes de Suport al Desenvolupament local.
