La torre es una de las masías fortificadas mas importantes del termino municipal de Vidreres. A lo largo de la historia ha experimentado toda una serie de metamorfosis y cambios.

Por un lado, tenemos el cuerpo central, datado entre los siglos XV y XVL y estructurado en tres plantas, una puerta adovelada de medio punto y lobulada, así como ventanas con impostas en el piso superior. A poniente, hay una torre de defensa cuadrada, de cuatro plantas y con aberturas traseras. Por otro lado, al este, se encuentra el cuerpo secundario, que fue adosado posteriormente (entre los siglos XVIII y XIX), perpendicular al antiguo cuerpo. En el siglo XX se levanto una torre cuadrada en la esquina opuesta a la torre existente.

Dentro de la finca destaca un elemento de gran interes: el molino. De estilo modernista popular, mide unos veinte metros de altura, su planta es hexagonal y posee una escalera interior de caracol, ademas de contar con multiples piezas de ceramica pintada. El coronamiento rompe el hexágono, puesto que es circular, con una barandilla de hierro forjado.

A unos 500 metros de la torre de Llobet hay un conjunto de tres pantanos que reciben el nombre de pantans d’en Llobet (pantanos de Llobet). Los construyo la familia Llobet a partir del torrente del mismo nombre para asegurar el riego de los campos.