Die mineralisch-medizinischen Eigenschaften des Wassers aus dem Picant-brunnen sind seit dem Jahr 1884 bekannt. Der Brunnen wurde 1903 für gemeinnützig erklärt und entwickelte sich zu einem bekannten Wallfahrtsort, was Ende der 1920er Jahre in dem ehrgeizigen Projekt zum Bau einer Gartenkolonie und eines Hotels gipfelte.
Die Beliebtheit des Brunnens und der Bahnanschluss nach Amer ermöglichten es, neben dem Brunnen ein Heilbad und ein Hotel zu errichten, das Hotel Palatín, welches das bemerkenswerteste Gebäude war. Doch all dies, mit Ausnahme der Abfüllanlage (der bekannten Marke Fonter), verschwand schließlich Anfang der 1960er Jahre. Heute ist es ein sehr gut besuchter Ort, an dem man das kohlensäurehaltige Wasser direkt aus dem Brunnen probieren kann, das einen sehr charakteristischen Geschmack hat. Die Umgebung, in der sich der Brunnen befindet, neben dem Fluss Brugent, ist ein ruhiger und schattiger Ort für einen Spaziergang und kann von der Greenway des Carrilet aus erreicht werden.
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