Le vice-comté de Cabrera était un territoire qui, sur le plan religieux, s’organisait autour de plusieurs paroisses dotées de leurs églises et de leurs ermitages, offrant leurs services à la société. On y trouvait également plusieurs monastères appartenant à différents ordres religieux.
Le monastère de Sant Salvador de Breda fut fondé en 1038 par Ermessenda de Montsoriu, vicomtesse de Girona, et son époux, Guerau de Cabrera. Son église fut consacrée en 1068. Le clocher est un bel exemple de l’architecture romane, tandis que la nef de l’église commença à être rénovée dans le style gothique au début du XIVe siècle. Ces travaux s’achevèrent au début du XVIe siècle sous l’abbatiat de Miquel Samsó, qui encouragea également la construction du palais abbatial gothique. Le cloître fut entièrement remodelé vers 1300 et transformé en une cour ouverte dotée d’une fontaine centrale, entourée de galeries inférieures et supérieures reliant les différents espaces monastiques : salle capitulaire, réfectoire, cellules, cuisine, église, etc.
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