El vizcondado de Cabrera se articulaba mediante una red de castillos y casas fuertes, sedes del poder político y militar de la nobleza medieval. Este sistema defensivo se complementaba con varias villas amuralladas y torres de vigilancia.
Hostalric se menciona en la documentación, en el 1106, como Ostalrico o Quota. No obstante, se desconoce si en aquella época la población ya disponía de murallas. En la siguiente centuria, el rey Jaume I el Conqueridor otorgó al vizconde Guerau V de Cabrera la licencia para celebrar mercado en la villa, y entre los años 1242 y 1243 se firmó la carta de población de Hostalric. Por lo tanto, la estructura defensiva que todavía se aprecia hoy en día muy probablemente tiene su origen entre los siglos XIII y XIV. Se conservan seiscientos metros lineales de muralla fortificada con ocho torres (entre ellas, la torre de los Cabrera), además del portal de les Hortes —el único de la muralla conservado en su estado original—, el portal de Barcelona (reconstruido) y, extramuros, la torre de los Frailes y la torre del Convento.
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