In der Vizegrafschaft Cabrera war der Handel sehr dynamisch und fand seinen H\u00f6hepunkt in den M\u00e4rkten. Er war \u00fcber Handelswege organisiert, die die verschiedenen St\u00e4dte und urbanen Zentren miteinander verbanden, und verf\u00fcgte zudem \u00fcber gute Verbindungen zu den Seewegen.<\/p>\n
Dieser \u00fcberdachte Eisbrunnen ist der gr\u00f6\u00dfte in Katalonien. Seine erste urkundliche Erw\u00e4hnung stammt aus der Mitte des 17. Jahrhunderts, als er Miquel Buscastell geh\u00f6rte. Das im Winter in nahegelegenen Teichen gewonnene Eis wurde in den Brunnen gef\u00fcllt, der abwechselnd mit Schichten aus Zweigen oder Pflanzen bedeckt wurde, um seine Haltbarkeit zu gew\u00e4hrleisten. Der Gro\u00dfteil des Eises von Buscastell wurde in Girona verkauft, aber auch nach Barcelona und von dort nach Mallorca geliefert. Die Geschichtswerkstatt von Ma\u00e7anet begann 1997 mit seiner Restaurierung. Im Falle des Eisbrunnens von Can Vill\u00e0, ebenfalls in Ma\u00e7anet, gibt es Belege f\u00fcr die Konzession des Vizegrafen von Cabrera, Guillem Ram\u00f3n de Montcada, Eis aus dem Sils-See ab dem Jahr 1660 zu gewinnen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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